Kate Kippersund

Fra cupcakes til signaturkaketårn

Kate fullførte drømmen om å bli konditormester etter en liten tur innom universitetet. Etter endt utdanning fikk hun tilbud om jobb som flyvertinne i SAS og reiste verden rundt, hvor hun etter hvert endte opp i Australia. Her ble hun virkelig inspirert og gikk på skole for å lære mer om kakedesign. Etter mange år med flyvninger, kom hun tilbake til Norge, ble mamma og fant tilbake til sin store bakelidenskap mens hun var i mammapermisjon. Hun fikk seg et kjøkken og bakte sine cupcakes som takket være jungeltelegrafen forsvant fortere enn hun klarte å bake nye. Så i 2011 startet hun det som nå er kjent som Flying Cakery.